混ぜるだけのイタリア定番レシピ はちみつザバイオーネ | moguna[モグナ]

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(4人前)】
  生クリーム・・・125ml
  A: 水・・・大さじ1
  A: 塩・・・ひとつまみ
  A: はちみつ・・・大さじ2
  A: 卵黄(大)・・・4個分
  A: レモン(果汁)・・・大さじ1と1/4

【手順】
  (1) 耐熱ボウルにAを入れて混ぜる。
  (2) 1のボウルを湯の沸いている小鍋で湯せんにかける。
  (3) 泡だて器を使って10分ほど、2倍くらいの量に膨らむまで混ぜる。
  (4) 別のボウルに生クリームを入れ、やわらかい角が立つまで泡立てる。
  (5) 3に加え、そっと混ぜ合わせる。
  (6) 冷蔵庫で15分ほど冷やす。
  (7) 器に盛り、好みでベリー類(材料外)を添える。

作ったらInstagramで #モグナ のタグをつけて、ぜひ教えてください♪

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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