【パスタ】乳化で失敗しない新しいアプローチのペペロンチーノ【再現レシピ】

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

今回は新しいアプローチのペペロンチーノです。
イタリア人シェフの発案したレシピを自分なりに解釈し再構築してみました。

ちなみに本気で作ったペペロンチーノの動画はこちら!

ハンドブレンダーを使用するなど少し面倒ではありますが、味が完全にまとまり、ペペロンチーノを作るときに失敗しがちな油まみれというのは無くなるかと思いました。

作り方自体はとても簡単なので、新しいペペロンチーノのレシピとして皆様もお試しください。

音楽素材提供
Music-Note.jpさん
MusMusさん
ヒの字さん

#ペペロンチーノ #乳化 #簡単パスタ #イタリアン
#再現レシピ

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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