冷蔵庫の残り物でイタリアン!〖チキンの小悪魔風〗ディアヴォラの作り方How to make Chicken’s Diabla style

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

とりあえず冷蔵庫を開けたら何もないのでの余り物で出来るイタリアン!チキンの小悪魔風を作りました。
ただ焼くだけのシンプルだけどピリ辛でカリカリで美味しい!

本来イタリアのディアスヴォラは鶏を一羽半分に開いて骨付きのまま焼くので見た目が悪魔のマントに
見えることから悪魔風なのですがありもので作ったのでこれで良しです!

簡単なのですぐに作れるしご飯にもお酒にも最高ですよ!

ご視聴ありがとうございます!
是非チャンネル登録よろしくお願いします!
   ☟   ☟  ☟   ☟
《Tommy’s Kitcen video》
http://www.youtube.com/channel/UC1n31ALLaL06a2zUEzZxq-Q?sub_confirmation=1

他にもレシピ動画配信しています。
少しでも気に入っていただけたらgoodボタンもお願いいたします。

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☆食材

・鶏もも肉      1枚
・ニンニク      1片
・鷹の爪       1本
・ローズマリー    1本
・塩         適量
・黒胡椒       適量(しっかり目)
・オリーブオイル   15ml

□付け合わせ

・じゃがいも     適量
・人参        適量

◇作り方

1、じゃがいも・人参はボイルしてカットしておきます。
2、ニンニクは包丁などでつぶし、たかのつめは種をとる。
3、フライパンにオリーブオイルをひきニンニク・鷹の爪を入れて中火にかける・
4、鶏肉に塩胡椒をしっかり目にしてフライパンで皮目から焼く。
5、ローズマリーを一本加えてフライパンより一回り小さい鍋にお湯を張り鶏肉に重しをする。
6、鶏皮の脂が抜けてカリカリになるまでしっかり焼く。
7、皮目が焼けたらひっくり返して弱火で身のほうをゆっくり火を通す。
8、鶏肉に火が通ったら取り出してボイルしたじゃがいもと人参を入れて強火で焼き上げる。
9、器に盛り完成。
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どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

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