【パスタレシピ】失敗しない本場のカルボナーラの作り方  Pasta recipe Don’t fail carbonara

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

今回は失敗しないカルボナーラの作り方です。

本場のカルボナーラの作り方と同じように、
生クリームは使わず、全卵を使用して作りました!

本場のカルボナーラはペコリーノロマーノとグアンチャーレを使用しますが、今回はスーパーで買えるブロックベーコンとパルメジャーノレッジャーノとペコリーノロマーノを半分づつ使って作りました。

チーズはなるべくパルメジャーノレッジャーノを使うとお店の味になるので、手に入るようであれば、パルメジャーノレッジャーノが望ましいですが、

なければパルメザンチーズでもOK!

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どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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