イタリアンなす田楽【きちんとキッチンbydaiei】

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

イタリアンなす田楽

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→ http://kichinto-kitchen.com/

【材料…2名分】
なす…1本

合わせ味噌…30g

バルサミコ酢…大さじ2

しょうゆ…小さじ1/2

砂糖…小さじ1/2

水…30cc

白ごま…適量

サラダ油…適量

【手順】
1.2㎝厚に輪切りしたなすを、サラダ油をひいたフライパンでじっくり焼く。

2.ひっくり返して半分くらいの厚さになったら、キッチンペーパーで油をふきとり器に盛る。

3.フライパンの油をふき取り、バルサミコ酢を加え半量まで煮詰める。

4.味噌、しょうゆ、砂糖、水を加えよく混ぜる。なすにかけてごまをふって完成。

レシピ動画が簡単に検索できるアプリはこちらからチェックしてね!
http://www.daiei.co.jp/app/info/1603hp/

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どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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