2色アスパラガスのサラダ

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】

『2色アスパラガスのサラダ』
彩り鮮やかで夏にピッタリ☆

【材料(2人分)】
ホワイトアスパラ      太4本
(缶詰)
アスパラガス        太4本
トマト           中1個
完熟がよい
たまねぎ          15g
すりおろし
——-A——-
白ワイン          大さじ1/2杯
ぶどう酢(ワインビネガー) 大さじ1/2杯
砂糖            小さじ1/2杯
顆粒コンソメ        小さじ1/4杯
塩             小さじ1/4杯
コショウ          少々
オリーブオイル       大さじ1杯

【作り方】
1. アスパラガスは、下のほうは皮むき器で皮をむき、茎にはりついた三角形のうろこ状のもの(はかま)もとります。
2. 塩小さじ1を入れた熱湯1lでアスパラガスをゆで、氷水にとって冷やします。
3. トマトは皮を湯むきして、横2つに切り種をとります。1個は5mm角に、もう1個は1cm角に切ります。Aを合わせ、両方のトマトを入れて混ぜます。

【コツ】
アスパラガスは古いと繊維質でおいしくない。新鮮なアスパラが手に入った時に。

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レシピ考案 by ベターホームのお料理教室
※レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権はカメラマンに属しています。

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

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