ごぼうのパリパリサラダ

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

乾燥野菜はアレンジ自由自在!
毎日のお弁当や、晩ご飯にあともう一品!って時などに本当に助かります♪

今回のレシピはこちら!

– ごぼうのパリパリサラダ –
♦︎材料
・乾燥野菜ささがきごぼう 1袋
・ベビーリーフやレタスなどお好きな野菜 適量
・いりごま 適量
・かつお節 適量
・ポン酢 大さじ3
・サラダ油(揚げ油) 適量

♦︎作り方
1.フライパンに油を入れて170℃に温めます。
2.乾燥したままのごぼうを入れて、きつね色になるまで揚げます。かき混ぜながらさっと揚げましょう。
※焦げやすいので注意してください。
3.揚がったらキッチンペーパーに取り上げます。
4.お皿に野菜を盛り付け、ごぼうを散らします。いりごま、かつお節、ポン酢をかけたらできあがり。

「食感」というところに注目して、レシピを考えました。乾燥ごぼうならではのパリッとした食感と、香ばしい香りが食欲をそそります。
乾燥野菜なので、このレシピの場合は水で戻す時間もとらないので、時短にもなってGoodです!

サラダ油をごま油に変えるとより一層、香ばしさが増します♪ドレッシングもいろいろ合うので是非試してみてください。

簡単、手軽に
ナチュラルで優しい
心のこもった一品を。

HP
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どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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