【かんたん!】バルサミコ香るモッツァレラとチキンと野菜の焼きサラダ【後片付けラクラク】

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

住宅設備、ネットで注文『交換できるくん』です!

リンナイガスコンロ『リッセ』に付属している『ココットプレート』の長所を最大限活かしたレシピのご案内です!

[リンナイ リッセ]
https://www.sunrefre.jp/gastable/rinnai/lisse.html

当社ではユーザー目線に立った使い勝手を独自にリポートしています!
リンナイガスコンロ『リッセ』『デリシア』の特集ページもご用意しておりますので、よろしければコンロ選びのご参考にしてください!

[リンナイ リッセ特集]
https://www.sunrefre.jp/gastable/rinnai/lisse-special.html

[リンナイ デリシア特集]
https://www.sunrefre.jp/gastable/rinnai/delicia-special.html

オプションにはなりますが、デリシアでも『ココットプレート』はご使用頂けます。

[ココットプレート]
https://www.sunrefre.jp/static/RBO-PC90W.html

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上記商品は当社東京ショールームで実物をご覧ただけます。

交換できるくん 東京ショールーム
東京都渋谷区代官山17-5 代官山アドレス ウエスト1F
03-6416-3429
https://www.sunrefre.jp/sr/showroom.html

コンロのほかにも、オーブン、レンジフード、食洗機、トイレなどなど多くの商品を展示しておりますので、お気軽にお立ち寄り下さい。
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★バルサミコ香るモッツァレラとチキンと野菜の焼きサラダ レシピ★
[材料]
・鶏もも肉 1枚
・じゃがいも 小2個
・カラーピーマン 2個
・なす 小2本
・そら豆 1パック
・ブラウンマッシュルーム(椎茸やシメジでもOK) 1パック
・プチトマト 1パック(15~20個)
・モッツァレラチーズ 1パック
[ソース材料]
・バルサミコ酢 250cc
・はちみつ 100~150g
[調味料]
・塩(岩塩がオススメ!)
・ブラックペッパー
・EXヴァージンオリーブオイル

[作り方]
1.じゃがいもをサイコロ状に切って茹でる
※3cm角ぐらいのカットで水から茹でて沸騰して5~7分程度でOK
2.じゃがいも茹で上がりの1分前にそら豆も入れて一緒に茹でる
3.ナス、ピーマン、マッシュルームなどはざっくりカット
4.プチトマトはヘタ付きのまま水洗い
5.鶏もも肉を一口大にカット(野菜よりも心持ち大きめがオススメ!)
6.ココットプレートに食材を並べて塩・コショウ・オリーブオイルをかける
※しっかり味付けというよりも食材の味を引き出す程度に軽く
7.ココットプレートに蓋をして魚焼きグリルで焼く
8.上下弱火で10分前後でOK(食材の多さに応じて調整してください)
9.焼いている間にソース作り バルサミコ酢とはちみつをあわせて煮詰めます。
※軽くトロミがでたらOK!煮詰めすぎると冷えたときに固くなるので注意!
10.ソース全部は使わないので、ディスペンサーなどに入れて冷蔵庫
11.その上に野菜をバランスよく盛り付ける
12.塩を強めに振り、香り付けにオリーブオイルとブラックペッパーをかける
13.蓋をして魚焼きグリルへ
14.上下強火で10分~12分焼く
15.出来上がったらケイパーとイタリアンパセリを盛り付けて
16.ダッチオーブンのまま食卓へ!(熱いので注意!)

魚介の旨味だけでなく野菜の甘みもしっかり感じることができるダッチオーブンアクアパッツァ!
全部の食材に旨味と香りがついて本当に美味しく頂けます♪

★今回使用しているガスコンロ★

[リンナイ デリシア]
https://www.sunrefre.jp/gastable/rinnai/delicia3v.html
※動画で使用しているデリシアは100Vタイプになります。

使用しているダッチオーブンは「ココットダッチオーブン」です。
リンナイのデリシアにオプション設定されています。

[オプション品一覧]
https://www.sunrefre.jp/gastable/rinnai/option.html

デリシアご購入の際にはご一緒にご検討下さい!

撮影機材:SONY RX100M5
編集ソフト:Adobe Premiere Pro CC 2018

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◆住宅設備、ネットで注文 交換できるくん
https://www.sunrefre.jp/

◆デリシア特集ページ
https://www.sunrefre.jp/gastable/rinnai/delicia-special.html

◆ココット特集ページ
https://www.sunrefre.jp/gastable/rinnai/cocotte.html

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代官山にあるショールームで実物をご覧いただけます

交換できるくん 東京ショールーム
東京都渋谷区代官山17-5 代官山アドレス ウエスト1F
03-6416-3429
https://www.sunrefre.jp/sr/showroom.html

その他のコンロ、オーブン、レンジフード、食洗機、トイレなどなど多くの商品を展示しておりますので、お気軽にお立ち寄り下さいませ♪

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お問い合わせは下記までご連絡下さいませ。

株式会社サンリフレホールディングス
東京都渋谷区東1-26-20 東京建物東渋谷ビル12F
工事支部/東京・横浜・埼玉・大阪・名古屋・札幌・福岡
TEL:0120-12-4353
Mail:madoguti@sunrefre.jp

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どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

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