WATCHY Food – 香味野菜たっぷりのサラダ蕎麦

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

WATCHY Food – 香味野菜たっぷりのサラダ蕎麦
日本そばの新しい食べ方!
この一皿で野菜たっぷり大満足のボリュームサラダに♪

↓↓詳しい(レシピ・作り方)はこちら↓↓
<材料>2人分
[A]春菊…1株
[A]三つ葉…1株
[A]貝割れ大根…1/2パック
[A]大葉…5枚
[A]みょうが…1/2個
[B]めんつゆ(濃縮タイプ)…大さじ2
[B]白ごま…大さじ1
[B]太白ごま油…大さじ2
[B]酢…大さじ1
日本そば(乾麺)…2束
揚げ玉…適量
きざみ海苔…適量
小ねぎ…適量

<下準備>
香味野菜[A]をしっかり洗う。小ねぎは小口切りにする。

<作り方>
1.春菊は葉の部分をちぎる。みつ葉は3cmに、貝割れ大根は半分に、大葉は細切りに、みょうがは薄切りに。カットした野菜をすべてボウルに入れておく。
2.ドレッシングの材料[B]を別のボウルに入れて、よく混ぜ合わせる。
3.沸騰させたお湯に、日本そばを半分に折って茹でる。氷水にとり、しっかりと水分を切る。※茹で時間は商品表記通りに。
4.1のボウルに3を入れて、2のドレッシングをまわし入れて、まんべんなく混ぜる。
5.4を器に盛りつけたら、揚げ玉、きざみ海苔、小ねぎの小口切りを散らして完成。

監修 ナチュラルフードクッキング 江口恵子

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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