くるくる巻くだけ! キャベツの カラフル ロール サラダ のレシピ 作り方

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

キャベツの カラフル ロール サラダのレシピと作り方を動画でご紹介。レンジで蒸し焼きし、芯を叩いて食べやすくしたキャベツでさまざまな具材を巻きました。彩りよく、ひと品で野菜がたっぷり食べられます!副菜やおもてなしにも最適なサラダのレシピです。

■材料(2〜3人分/20分)
・キャベツ:3枚
・にんじん:1/3本
・きゅうり:1/2本
・カニ風味かまぼこ:6本
・アボカド:1/2個
・クリームチーズ:45g

<たれ>
・a. 白ねりごま:大さじ2杯
・a. ポン酢:大さじ2杯
・a. しょうゆ:小さじ1/2杯

■下ごしらえ
・にんじんときゅうりは千切りにし、にんじんはレンジ600Wで1分30秒加熱して粗熱を取ります。
・カニカマはほぐします。
・アボカドは薄くスライスします。
・クリームチーズは棒状に切ります。

■作り方
①ボウルにキャベツを入れてふんわりラップをかけてレンジ600Wで4分加熱し、キッチンペーパーで水気を拭き取り、芯の部分をめん棒で叩いて冷まします。

②①ににんじん、きゅうり、カニカマ、クリームチーズ、アボカドを1/3量ずつのせて両端を折り、手前からひと巻きしてラップで包み5分置いてなじませます。

③4等分に切ります。※同じ作業を繰り返します。

④(a)の調味料を混ぜ合わせたれを作ります。お皿に盛り付けた③にたれをたっぷりつけて召し上がれ!

■コツ・ポイント
キャベツは芯の部分をめん棒で叩き厚みを均一にすると巻きやすくなりますよ。また、きゅうりやにんじんはなるべく同じ厚さに切るときれいな見た目になります。お好みの食材でアレンジしてみてくださいね。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/movie/59186

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どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

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