和風素材を使ったスペインオムレツ風サラダ 野菜のライスオムレツ | moguna[モグナ]

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
  ご飯・・・270g
  キャベツ・・・250g
  じゃがいも・・・200g
  トマト・・・150g
  蓮根・・・100g
  にんじん・・・100g
  ソーセージ・・・80g
  A: 卵・・・6個
  シュレッドチーズ・・・80g
  A: コンソメ(顆粒)・・・15g
  A: マヨネーズ・・・大さじ2
  オリーブオイル・・・大さじ2
  塩・・・少々
  胡椒・・・少々
  マヨネーズ・・・適量
  胡椒(黒・粗挽き)・・・適量
  パプリカ粉・・・適量

【手順】
  (1) じゃがいも、れんこんは皮をむき、1cm角に切る。
  (2) にんじんは1cm角、トマトはヘタを落とし、1cm角に切る。
  (3) きゃべつは1.5cmの色紙切りにする。ウインナーは輪切りにする。
  (4) フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、1とにんじんを中火で4分炒める。
  (5) 4に8割ほど火を通し、きゃべつとウインナーを加えさらに中火で2分ほど炒める。
  (6) じゃがいもに火が通ったら塩・胡椒で味を調え、トマトを加え中火で軽く炒める。
  (7) ボウルにAをよく混ぜ合わせ、白飯、シュレッドチーズ加えて混ぜ、6を加える。
  (8) オーブンシートを敷いた型に流し込み、200℃に予熱したオーブンで45分ほど焼く。
  (9) 切り分けてマヨネーズとお好みで黒胡椒、パプリカ粉を振る。

作ったらInstagramで #モグナ のタグをつけて、ぜひ教えてください♪

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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