10分で1食レシピ「地中海風サラダちらし」を加瀬まなみさん(料理研究家)が実演! 10分で1食リアルタイムレシピPART20-1日目

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

料理研究家加瀬まなみさんが、10分以内に1食(1人分)作る段取りを実演!
今回の3日献立のテーマは「パパっと作れる洋風丼」
1日目は、「地中海風サラダちらし」をご紹介!
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▶︎レシピ詳細はコチラ♪(ライフシアター HP)
http://life-theatre.com/?p=4675

■材料(1人分)
《地中海風サラダちらし(648kcal/1人あたり)》
卵:1個
ツナ缶:1缶
チーズ:1個
アンチョビフィレ:2枚
玉ねぎ:1/2個
ルッコラ:1/2袋
ミニトマト:1/3パック
【A】オリーブオイル:大さじ1
【A】レモン汁:小さじ1
【A】塩:少々
【A】黒コショウ:少々
マヨネーズ:小さじ1
塩:少々
ごはん:150g

■3日で使い切る材料(買い物リスト):
ルッコラ:1袋
ミニトマト:1パック
ツナ缶:1缶
チーズ:1個
卵:2個
鶏ひき肉:1パック
アンチョビフィレ:1缶
玉ねぎ:1個
豆乳:1パック
豚肉こまぎれ:1パック
万能ねぎ:1パック
■作り方
1:湯を沸かし、卵を茹でる(7分)。

2:玉ねぎを薄切りにする。塩をふってふきんに包み、10秒もんでから汁気をしっかり絞る。
【A】を混ぜ、玉ねぎと和える。

3:ルッコラを一口大に、ミニトマトを半分にカット。チーズを1cm角にカットする。
茹で卵をカット。
ツナの汁気をきる。アンチョビをみじん切りにする。

4:ごはんに玉ねぎ・ルッコラ・ツナ・チーズ・ミニトマト・茹で卵を散らす。マヨネーズをかける。

▶調理のポイント!
■玉ねぎのアク抜きは水にさらすと時間がかかるので、塩の浸透圧で水分を追い出す。
ドレッシングで和えて数分置くと完全に辛味が抜ける。

10分で1品リアルタイムレシピとは?
▶10分で効率よく1品できる段取りレシピを、ノンカット形式でご紹介♪
▶3日でメイン食材を全て使い切るレシピ材料設計なので、冷蔵庫の余り物もナシ!
・見ながらリアルタイムで調理する事も可能な仕立て。

■補足
※ 材料テロップ
・分量指示無い場合は、レシピ内で準備した該当食材全量となります。
※ 電子レンジなどの利用で、全く作業が無い待ち時間が発生するレシピ等では、視聴者への提供価値観点で、省略させていただく場合もあります。

■監修
★ 監修・出演
加瀬まなみさん(料理研究家)
https://oceans-nadia.com/user/23165

★協力
「Nadia/ナディア」いつもの食卓を少し特別に
https://oceans-nadia.com

★ライフシアターyoutubeチャンネル
チャンネル登録で最新レシピをゲット♪
http://www.youtube.com/subscription_c…

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

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