【コンビニの人気商品】レンチン3分で!サラダチキン/みきママ

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

【材料】(2枚分 )
鶏むね肉                      2枚(540g)
(A)
おろしにんにく                     大さじ1
塩                         小さじ1
砂糖                         小さじ1
粗挽き黒こしょう                 小さじ1/4

【作り方】
【1】 下準備をする。鶏肉は観音開きにし、フォークで上下20ヵ所ほど穴をあけ(A)をもみ込む。
【2】 電子レンジで加熱する。30㎝×30㎝のラップを2枚重ねて広げ【1】の形をもとにもどし1枚ずつ包む。耐熱ガラスにのせ、電子レンジ(600w)え1分30秒ほど加熱し、上下を返し、さらに1分30秒ほど加熱する。そのまま粗熱がとれるまで20分ほどおく。残りの1枚も同様に加熱する。
【3】 切る。粗熱がとれたら、ラップを外して好みの厚さに斜めに切ってできあがり。

【ポイント】
・ フォークで刺すことで、繊維が壊れてやわらかく仕上がり、火の通りをよくします。さらに、砂糖をもみこむとしっとりします。
・ 余熱で火を通すことで、しっとりとやわらかくなります。
・ 保存容器に入れて作り置きおかずにし、サラダやサンドウィッチにしてアレンジしてください。

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どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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