サーモンとディルのサラダ

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

FishKitchen(フィッシュキッチン)では、おいしいお魚料理を作れるレシピ情報と、
お魚の豆知識をご提供いたします! http://www.fish-kitchen.jp/
★サーモンとディルのサラダ
http://www.fish-kitchen.jp/recipe/サーモンとディルのサラダ/

自宅で簡単に作れる、レストラン顔負けの華やかなサラダ。ケイパーのうまみとサーモンの塩気で、ヘルシーにいただけます。

■材料(2人分)
サーモン(刺身用)120g
ミニトマト 6個
ディル 1枝
オリーブオイル大さじ 1・1/2
レモン汁大さじ 1・1/2
塩 少々
こしょう 少々
ベビーリーフ 90g
ケイパー 大さじ1

■手順
①サーモン(刺身用)は薄切りにし、ミニトマトは縦半分に切ります。
②ディル1枝分をみじん切りにし、オリーブオイル・レモン汁・塩・こしょうと混ぜ合わせます。
③器に①とベビーリーフを彩りよく盛り付け、ケイパーを散らし②をかけ完成です。

■ここがポイント!
・サーモン(刺身用)の代わりにスモークサーモンでもよいでしょう。

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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