レンジで簡単「明太子スパゲティサラダ」のレシピ・作り方

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

「明太子スパゲティサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。スパゲッティはレンジで茹でるから簡単♪色鮮やかな野菜のシャキッとした食感と明太子のピリ辛さ、マヨネーズが合わさって止まらなくなるおいしさです。ぜひ作り置きしてみてはいかが?

■材料(2〜3人分/15分)
・サラダスパゲッティ:110g
・塩:少々
・オリーブオイル:小さじ2杯
・明太子:50g
・玉ねぎ:1/4個
・にんじん:1/3本
・きゅうり:1/2本
・a. マヨネーズ:大さじ3杯
・a. 牛乳:大さじ1杯
・a. 酢:小さじ1杯
・a. 塩:少々
・a. 黒こしょう:少々

■下ごしらえ
・明太子はほぐします。
・玉ねぎは薄切りし、5分ほど水にさらして水気を切ります。にんじん、きゅうりは千切りにし、塩少々(分量外)を振ってもみこみ、5分置いて水気をよく絞ります。

■作り方
①耐熱容器にサラダスパゲッティ、塩、かぶるくらいの水を入れてラップをかけ、レンジ600Wで4分加熱します。

②水気を切り、オリーブオイルを回しかけて全体に和えて、粗熱を取ります。

③明太子と(a)の調味料を混ぜ合わせて加え、玉ねぎ、にんじん、きゅうりを加えてよく和えます。

④清潔な保存容器に入れてフタをしめ、冷蔵庫で保管してください。※2,3日を目安にお召し上がりくださいね。

■コツ・ポイント
・牛乳を入れると、冷めても固まりにくくなります。
・味が薄まらないように、野菜の水気はしっかりと切って合わせてくださいね。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/76132

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http://s.macaro-ni.jp/2hDfSqY

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どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

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