山椒の味噌漬けドレッシングの豚しゃぶそばサラダのレシピ・作り方

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

山椒の蜂蜜味噌漬けドレッシングの豚しゃぶそばサラダレシピです。

=料理vlog=

えごま蕎麦の究極のメニュー作りです。

今回は 以前作った山椒のはちみつ味噌漬けを使った #味噌ドレッシング を #豚しゃぶ とえごま蕎麦にかけた豚しゃぶ #そばサラダ を作ります。

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【材料(3人分)】

えごま蕎麦 200g
豚肉(しゃぶしゃぶ用)300g
トマト 1個
玉ねぎ 1/2個
カイワレ大根 適量

山椒のはちみつ味噌漬け 大さじ4
麺つゆ 大さじ4
白ワインビネガー 小さじ2
おろし生姜 適量
おろしにんにく 適量

※味がまとまりにくい場合には砂糖を少々加えます。

また、よりドレッシング感を出すにはオリーブオイルなどを加えるといいかもしれません。

【作り方】
1.ボウルに山椒のはちみつ味噌漬けと麺つゆ、白ワインビネガー、おろし生姜、おろしにんにくを入れて混ぜます。
2.トマトと玉ねぎを薄切りスライスにします。
3.豚肉をゆでます。
4.えごま蕎麦はたっぷりのお湯で4分茹で、ざるにあげ、水で洗います。
5.器にえごま蕎麦を盛りつけ、玉ねぎ・トマト・豚肉をのせて、カイワレ大根を飾って、味噌ドレッシングをかけて出来上がり!

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Ingredients:

Instructions:

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ハクライドウです。

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撮影機材(Equipment)

Camera:#OsmoPocket(#DJI)

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どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

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今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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