自家製ポン酢にバッチリ!最強の大根サラダ〝エハコの日常Vlog〟#9

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

今回は、自家製ポン酢を作ったついでに、ボリューミーな大根サラダを作ってみました。

量が多いので、2人以上〜がおすすめw

【自家製ポン酢のレシピ】
・醤油:大さじ2.5
・お酢:大さじ2.5
・レモン100%果汁:4〜5
(かぼすの方がおすすめ)
・みりん:大さじ1〜2
・砂糖:小さじ1〜2
・かつおぶし:片手いっぱい
・昆布:適量

冷蔵庫で一日寝かせた方が、レモンやお酢の酸味やマイルドになります。

#ポン酢 #大根サラダ #sarada

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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