ごぼうサラダのレシピと作り方 パリパリではないタイプです

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

【材料】
ごぼう 細3本
人参 1/2本
酢   大2(変色止め)

マヨネーズ 大4
練りゴマ 大3
酢 大1
砂糖 大2/3
醤油 小1
(調味料は合わせておく)

白ごま
カニカマ

【作り方】
ごぼう、人参は千切りに(今回は細めに切りましたが、太さはお好みで)。
ごぼうは、変色防止のため、切ったらすぐに酢の入った水にさらします
どちらも、やや歯ごたえを残すように、さっと茹でます。
茹で上がったら、おか上げし、水分を切る。
熱いうちに、塩を振ります。
調味料を合わせたものと和える。
味見をし、薄いようなら、塩を足す

今回は、最後白ゴマ、カニカマを入れましたが、具材は自由です。
レモン、マスタード、すだち等を入れても美味しいです。

BGM
いまたく様の「幸せの散歩道」を使わせていただいております

https://dova-s.jp/bgm/play7257.html

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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