【人参レシピ】人参しりしり(キャロットラペ)の作り方 / How to make French Grated Carottes râpées

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

いつもの人参のおかずとはちょっと違う、人参を千切りか短冊切りのしりしりにして食べるフランスでは定番のキャロットラペを本格的に作りました。スライサーを使うこと、クミンを入れる事がポイントです。

いつも食べ慣れている和食のニンジンサラダも美味しですが、たまには違う感じて食べてみるのも新鮮だと思います。

白ワインビネガーが苦手な方は穀物酢にするだけでグッと食べやすくなりますよ。
ニンジンは切るよりもチーズグレーターですりおろした方がふわふわな食感になりますし、
味もまとまりやすいです。

簡単ですので是非作ってみてください☆

How to make Grated Carrot Salad, a staple of side dishes in France.
The carrot is more delicious than the cut with a kitchen knife if it is a cheese grater.
You should make it 🙂

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Ingredients

★salad

carrot

chervil

walnut

★dressing

120ml EV olive oil

2tbsp white wine vinegar

2tsp Dijon mustard

1/2tsp of honey

1/2tsp cumin powder

a pinch of natural salt

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材料

★サラダ

ニンジン

チャービル

くるみ

★ドレッシング

EVオリーブオイル 120ml

白ワインビネガー 大さじ2

ディジョンマスタード 小さじ2

天然塩 少々

クミンパウダー 小さじ1/2

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#デパ地下 #人参  #サラダ

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どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

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