和風ゴーヤツナサラダのレシピ

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

夏といえばゴーヤ!
和風ゴーヤツナサラダのご紹介です。

ゴーヤはさっとゆがくことで苦みが抑えられ食べやすくなります♪

ゴーヤの苦味がビールにぴったりなサラダレシピです!

◎材料
ゴーヤ・・・1/4本
湯・・・適量
塩・・・適量
玉ねぎ・・・1/4個
★ツナ缶(オイルありのもの)・・・1/2缶
★マヨネーズ・・・大さじ2
★ほんだし・・・小さじ1/2
★醤油・・・小さじ1
★砂糖・・・ひとつまみ
★塩コショウ・・・少々

◎手順
1.ゴーヤは縦半分に切り、種をとって薄切りにする。沸騰したお湯に塩を入れ、でさっと湯がいて冷水にとり水気を絞っておく。
2.玉ねぎは薄切りにして、10分水にさらしてからペーパー等で水気をとっておく。
3.ボウルに★の調味料を入れて混ぜ、ゴーヤ、玉ねぎを加えてさっくりと混ぜて完成。

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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