プロレシピ ~宝石ボンボンショコラ・ラズベリーガナッシュの作り方~ 手作りバレンタインスイーツ How to make jewel Bonbon chocolate raspberry

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

皆さんこんにちは!
今回はお店や百貨店で見かける宝石のようなボンボンショコラの作り方です

エアブラシの購入先はこちら
https://www.amazon.co.jp/%E3%82%B4%E3%82%B7%E3%82%A7%E3%83%BC%E3%83%AB%EF%BC%88Gocheer-%E5%85%85%E9%9B%BB%E5%BC%8F%E3%82%A8%E3%82%A2%E3%83%96%E3%83%A9%E3%82%B7%E7%94%A8-%E4%B8%80%E4%BD%93%E5%8C%96%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%83%97%E3%83%AC%E3%83%83%E3%82%B5%E3%83%BC-%E3%82%B7%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%82%A2%E3%82%AF%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%B3%E3%82%A8%E3%82%A2%E3%83%96%E3%83%A9%E3%82%B7%E4%BB%98%E3%81%8D-%E6%97%A5%E6%9C%AC%E8%AA%9E%E5%8F%96%E3%82%8A%E6%89%B1%E3%81%84%E8%AA%AC%E6%98%8E%E6%9B%B8/dp/B07JBVRQ5S/ref=lp_2189708051_1_3?s=hobby&ie=UTF8&qid=1549435307&sr=1-3

テンパリングが簡単にできるカカオバターの購入先はこちら
https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=027277

レシピ recipe
*ラズベリーガナッシュ Raspberry ganache
冷凍ラズベリーピューレ Frozen raspberry puree 120g
グラニュー糖  Granulated sugar 60g
ミルクチョコレート Milk chocolate 60g

*その他 Otherwise
ホワイトチョコレート White chocolate 300g
カカオバター     Cocoa butter
チョコレート用色素(赤) Chocolate dye
食用パウダー      Edible glitter
無水エタノール     Anhydrous ethanol

大好きな投稿者さん達です
いつも参考にしてます!

#へらぽPatisserie #バレンタイン #音フェチ #チョコレート

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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