お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

スフレパンケーキを焼いてみましたが、スフレは泡立てるのに時間がかかったり、焼くのが難しくて、冷めたらしぼんでペッタンコになります。
そこでホットケーキミックスで簡単に焼けて、冷めてもふわふわパンケーキを焼きました。
牛乳パックで型を作るのでセルクルは買わなくても大丈夫です。
It is delicious and fluffy is Japanese-style pancake mix

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【ingredients】26 cm frying pan
1   egg
100ml milk
50g Yogurt
200g Hot cake mix
Butter a little
(decoration)
10g Butter
Maple syrup
Whipped cream
spearmint

【材料】26cmフライパン
卵           1個
牛乳          100ml
ヨーグルト       50g
ホットケーキミックス  200g
バター(フライパンに敷く) 適量

(トッピング) 
バター          10g
メープルシロップ     適量
お好みでホイップクリーム 適量
スペアミント       1枚
※牛乳パック1個とロールペーパーを使用します。

【作り方】 
(牛乳パックセルクルの作り方。)
①牛乳パックをハサミで切って開いて上下を切り取って、縦はそのまま(19.5cm)で横は3㎝に切った長方形を6枚作ります。

②2枚をホッチキスで止めて直径10cmの輪にします。

③ロールペーパーも3㎝幅に切ります。(長さは20cm以上あれば大丈夫です。)
 牛乳パックで作ったセルクルにロールペーパーを入れたら出来上がりです。
 
(パンケーキ生地)
①ボールに卵、牛乳、ヨーグルトを入れて良く混ぜます。

②ホットケーキミックスを入れて混ぜます(ダマが残っていても大丈夫です。)
※一袋150gですが動画の袋にはあらかじめ200g入れています。

③26センチのフライパンを弱火にかけます。(かなり弱い弱火です。)
フライパンがなんとか手で触れるくらいに熱くなってきたら、バターを敷いて牛乳パックのセルクルを置いて、パンケーキ生地を3つに分けて入れます。

⑤フタをして8-9分焼いて、ひっくり返してフタをして8分焼きます。その後火を止めてフタをしたまま5分蒸らしたら出来上がりです。
※コンロの弱火は種類によって違う場合がありますので、焼き時間は目安にして下さい。
あまり焦げるようでしたらフタをしたまま途中で濡れたふきんにフライパンの底を押し付けて温度を下げてください。

⑥お好みでバター、メープルシロップ、ホイップクリームなどをトッピングしてください。
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どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

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