もっちもち♪豆腐で作るみたらしだんご | How To Make Mitarashi dumpling made with tofu

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜

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《レシピの詳細はこちら!》

豆腐を使った和スイーツレシピです! もちもちだんごと甘辛のみたらしがよく合います♪

■材料 (4人分)
☆だんご
・白玉粉  150g
・絹豆腐  200g
★みたらし
・みりん  大さじ2
・しょうゆ 大さじ2
・片栗粉  大さじ2
・砂糖   大さじ4
・水    150cc
○焼く用
・サラダ油 小さじ1

■手順
⑴ ボウルに白玉粉と絹豆腐を入れてよくこね、20等分にし、丸める。
⑵ 鍋に湯をわかし、1のだんごを入れて浮いてきてから2〜3分程ゆで、冷水の入ったボウルに入れて冷やす。水気をふきとる。
⑶ 別の鍋に★を入れて、弱火で混ぜながら熱し、とろみがついたら火からおろす。
⑷ フライパンにサラダ油を入れて薄く広げ、2のだんごを入れて中火で3分程焼く。
⑸ 4のだんごに3のみたらしをかける。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/202238149332567063

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
 https://corp.every.tv/cooking_notes

《おすすめの動画はこちら!》

きなこ香る!和スイーツ♪黒ごまマフィン
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もちっと美味しい♪いちごのクリーム大福
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豆腐でしっとり感UP!炊飯器豆腐チーズケーキ
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とろ〜りもちもち!みたらしだんご
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モッチモチお手軽おやつ!うどんみたらし団子
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どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

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