くまさんいちごカスタードタルトの作り方strawberry custard tarte recipe (絶望的にかわいいタルト)

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

こんにちは
今回はインスタで発見した絶望的に可愛いタルトが絶望的に可愛すぎて作ってみました。当初の予定とは違うものになってしまったのですが、可愛くできたので満足です。ぷーさんタルトはこの後リベンジしたので来週あたりに動画アップ予定です‼︎

Subscribe(よければぜひチャンネル登録お願いします!)⬇︎
Please subscribe to my channnel! And if you like it, please thumbs up! ⬇︎
https://www.youtube.com/channel/
UC3zYNQV59hNfrcBWKmUdklw

動画のコメントや評価もして頂けると嬉しいです。また、説明が不十分な部分があったりするので質問や疑問などもぜひコメントお願いします。

材料 recipe
*タルト tarte
無塩バター un salt butter 100g
グラニュー糖 sugar 80g
卵黄 eggyolk 2個
薄力粉 cake flour 210g

ホワイトチョコレート white chocolate
ブラックココアパウダー Black cocoa powder

*カスタード custard cream
卵黄 eggyolk 4個
グラニュー糖 80g
牛乳 milk 400g
コーンスターチ cornstarch 35g
バニラビーンズ(バニラエッセンス)vanilla essence

いちご

※タルト生地について
普通にくまさんタルトを作る場合は、生地は普通の厚さで180℃のオーブンで20分焼いてokです。
色付き生地の場合
リベンジしてみて感じた事は伸ばす厚さはなるべく薄くして焼き時間を短くした方が良いと思いました。
生地がだれてしまう方は型に並べてから冷蔵庫でしっかり数時間冷やすことをオススメします。
最初の5分は200℃の高温で焼き、あとの10分は160℃でアルミホイルなどをのせて焼き色がつかないように様子を見ながら加熱しました。
家庭のオーブンによって温度が違ったりするので様子を見ながら焼くのが一番です…。
リベンジの時は重しをのせると底が焼けないですぐに上だけ焼き色がついてしまうので重しはなしで焼きました。

こんな動画もあります。
材料4つで パリふわ 生いちごチョコスイーツの作り方
whipped cream & strawberry a coating chocolate

バレンタインにも! 生チョコサンドクッキーの作り方 【ラッピングあり】
chocolate ganache cookie sand recipe https://youtu.be/vHkDCdEVeF8

プーさんのチョコブラウニーの作り方
Winnie the Pooh chocolate Brownie【ラッピングあり】【バレンタイン】

#お菓子
#スイーツ
#作り方
#T &C kitchen

おススメタルト動画





おススメチャンネル
https://www.youtube.com/user/soramomo0403
https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA
https://www.youtube.com/channel/UCTBYcrYCWBqTfT-6rdpcACg
https://www.youtube.com/channel/UCFx9zsPpnkxJ0PV9pJgqW3Q

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

  にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ

 

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする