お菓子作り簡単レシピ #2【いちごのショートケーキの作り方】みんな大好き ♪|3分01秒で動画解説!

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

どなたでも簡単に作れるお菓子を選んでアップしています。
お友達・ご家族・大切な方へ、手軽に、気軽に、手作りスイーツを作ってみましょう!

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【レシピはこちらから】

★材料(12cm型)★

○スポンジ
・たまご 66g
・グラニュー糖 33g
・無塩バター 6g
・牛乳 6ml
・はちみつ 6g
・薄力粉 33g

○シロップ
・お湯 24ml
・グラニュー糖 12g
・洋酒 小さじ1

○トッピング
・生クリーム 240ml
・練乳 21g
・いちご

★作り方★
① オーブンを170度に余熱し、型にクッキングシートをセットしておく
② たまご、グラニュー糖をハンドミキサーで混ぜる→☆
③ 湯せんしながらハンドミキサーで混ぜ、人肌くらいになったら湯せんからはなす
④ そのお湯で牛乳、バターを湯せんして溶かしておく→△
⑤ ☆をハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜる
⑥ ☆にはちみつを加えハンドミキサー低速で混ぜる
⑦ ☆に薄力粉を振るいながら加え、底から混ぜる
⑧ △に少量の☆を加え、混ざったら☆に戻す
⑨ 型に流し、170度のオーブンで25分~30分焼く
⑩ 焼けたら乾燥をふせぐためひっくり返して型のまま冷ます
⑪ シロップを作る。お湯、グラニュー糖、洋酒を混ぜる
⑫ 生クリームに練乳を加え、氷水にあてながら泡立てる。(泡だて器ですくってぎりぎり移動できるくらい)
⑬ いちごを切っておく(きれいなイチゴは上にトッピングするので分けておく)
⑭ スポンジを3つに切る
⑮ スポンジ→シロップ→生クリーム→イチゴ→生クリーム→スポンジの順で組み立てる
⑯ 残った生クリームを絞りやすい固さに泡立てなおし絞り袋に入れてデコレーション
⑰ いちごをのせて完成!

#お菓子作り #レシピ #ショートケーキ

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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