ティラミスの作り方(クリスマスバージョン)【マイスイーツ】

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

📝 ティラミスとは?
ティラミスは「私を元気付けて!」という意味のイタリア生まれのスイーツで、コーヒーを染み込ませたスポンジとマスカルポーネチーズを入れたクリームでつくります
今回は楽しいデコレーションを施したクリスマスバージョンにしてみました♪

💡 ティラミス作りのポイント
チーズクリームを作る最後の混ぜ工程ではゴムべらを切るように入れて持ち上げるように混ぜ、泡を潰さないようにしましょう。

🍓 材料
<スポンジ生地>
卵 2個
砂糖 60g
薄力粉 60g
バター 10g
牛乳 大さじ1

<チーズクリーム>
卵 3個
マスカルポーネチーズ 250g
砂糖 70g

コーヒー液 150㏄
(ペーパードリップでもインスタントのどちらでも可)
ラム酒 大さじ1

ココアパウダー 適量

🥄 道具
ボウル2つ
ハンドミキサー
ゴムべら
バット
粉ふるい
天板 or ロールケーキ型
オーブンペーパー
ケーキクーラー
深い容器
茶こし
コーヒーを入れる道具(インスタントコーヒーでも可)

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どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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