【低糖質スイーツ】豆腐のムース【簡単レシピ】

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

糖質1.1g 熱量69kcal.
低糖質でダイエット中の方でも安心して楽しめるスイーツです。
さっぱりとした味わいのムースなので色々な組み合わせを楽しんでください。

材料 【4人分】
絹豆腐   150g
ラカント   20g
ゼラチン   3g
白ワイン  大さじ1 (無ければ水でも)
生クリーム 50ml

ゼラチンを水に浸しておく
豆腐とラカントを攪拌しよくなじませる
ゼラチンを水を切って入れ白ワインを加えて湯煎にかける
豆腐にゼラチンを加え混ぜ合わせる
生クリームを6分立てにする
豆腐に生クリームを加え2時間ほど冷やす
スプーンですくって盛り付ける
さっぱりとした味わいなので黒蜜、果実酢、生の果物など
色々な組み合わせを楽しめます

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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