【低糖質スイーツ】豆乳と抹茶のムース【簡単レシピ】

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

1/6切れで、糖質1.2g、65kcal
低糖質でダイエット中の方でも安心して楽しめるスイーツです。ホロ苦く少量でも満足できる贅沢な味わいを楽しんで下さい。

材料
ゼラチン   4.5g
豆乳     200㏄
粉末茶    7.5g
ラカント   25g
卵黄     1個
生クリーム  50ml

卵白     1個
ラカント   15g

豆乳50mlを鍋で沸騰直前まで温める
粉末のお茶ラカントを加え泡立て器で混ぜる
卵黄を加え混ぜ合わせ豆乳150mlを加える
ゼラチンを加え一度濾す
氷水で冷やし人肌まで落ち着いたら生クリームを加え混ぜる
卵白を軽くほぐしラカントを加え角が立つまで泡立てる
卵白と先ほどの豆乳クリームを混ぜ合わせ
冷蔵庫で3時間ほど冷やし固める

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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