お菓子作り簡単レシピ #64【夏の白あん羊かんの作り方】寒天と白あんで夏にさっぱり和菓子!|3分動画レシピ

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

【関連動画】

・お菓子作り簡単レシピ #59【抹茶水ようかんの作り方】夏の定番和菓子をアレンジ!|3分動画レシピ

・お菓子作り簡単レシピ #40【七夕ようかんの作り方】天の川をイメージして作りました!|3分動画レシピ

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【レシピはこちらから】

★材料(約4人分)★
○模様用寒天
・水 80g
・粉寒天 1g
・砂糖 10g
・着色料 少量
○透明寒天
・水 150g
・粉寒天 1g
・砂糖 30g
○しろあんようかん
・水 250g
・粉寒天 2g
・砂糖 30g
・塩 ひとつまみ
・白あん 250g

★作り方★
○模様用寒天を作る
①鍋に、水、粉寒天、砂糖を加え火にかける
②ひと煮たちしたら火からおろし塗らした容器に入れる
③色をつけて冷蔵庫で固まるまで冷やす
④固まったら容器から外して型を取る
○白あんようかんを作る
⑤鍋に水、粉寒天、砂糖を入れ火にかける
⑥粉類が溶けてひと煮たちしたら火を止めて白あんを加える
⑦白あんが溶けたら濾しながら濡らした容器に入れて室温で冷ましておく
○透明寒天を作る
⑧鍋に水、粉寒天、砂糖を加え火にかける
⑨ひと煮たちしたら火からおろす
⑩ようかんの表面が固まっていたら模様の寒天を乗せて、透明寒天を入れる
⑪模様を整えて冷蔵庫で固まるまで冷やす
⑫型から外して切る
⑬完成!!

BGM
DOVA-SYNDROME→https://dova-s.jp/

#お菓子作り #レシピ #羊かん

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

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