あんかけ焼きそばの作り方【4人前】

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

中華料理屋に行くと8割くらいでチャーハンかあんかけ焼きそばを食べます。揚げ麺の皿うどんとは違うあの麺のゴワゴワ感が好きです。あのゴワゴワ麺の作り方を紹介します

【あんかけ焼きそば※材料】
・生麺(ラーメン)4玉 ・白菜 ・チンゲン菜 ・人参    
・しいたけ ・きくらげ ・豚肉 ・イカ ・かまぼこ
・ウズラの卵
【あんかけのスープ】
・砂糖大さじ1 ・塩小さじ1 ・鶏ガラスープの素小さじ1
・オイスターソース大さじ2 ・醤油おおさじ1
・ニンニクすりおろし小さじ半分・生姜すりおろし小さじ半分
・水500cc

BGMはこちらのサイトからお借りしました
・OtoLogic(https://otologic.jp/)
・ DOVA-SYNDROME(https://dova-s.jp/)

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どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

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