さばの旨味を凝縮! 本格中華シェフの家庭向け極うまチャーハンレシピ──『美虎』五十嵐美幸|チルごはん

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

#チャーハン の#レシピ を100以上持つという『#美虎 』のオーナーシェフ #五十嵐美幸 秘伝『みゆきチャーハン 100レシピ』をご紹介します!

第2弾となる今回のレシピは『#さばチャーハン 』。

さばチャーハン成功の秘訣は、さば缶や#焼きさば は使わずに「#さばの干物 」で作ること! 更に「使う油」「ごはんと卵の混ぜ具合」「味付け」この3つを工夫することでより美味しく仕上げられます。

匠が極めたさばで作るチャーハンの作り方は必見です!

【材料】
さば干し 80g
青ネギ 50g
卵 1個
ごはん 300g
ごま油 大さじ1.5
醤油 大さじ1

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>>https://www.youtube.com/channel/UCrrSpm0e6XmDGgJpg5fQbdQ?sub_confirmation=1

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どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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