給食献立♡中華料理のレパートリーを増やそう!厚揚げメインの主菜はコレ!

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

レシピ(4人分)
米油…大さじ1
にんにく…2片
生姜…20g〜お好みの量
豚こま肉…200g
酒…大さじ1
椎茸…2〜3枚
(椎茸の)戻し汁…50〜100cc
人参…小さめ1本
玉ねぎ…1個
もやし…1袋
キャベツ…250〜300g(キャベツ5枚くらい)

合わせ調味料
(赤)味噌…30g(大さじ2くらい)
しょうゆ…大さじ1
きび砂糖…大さじ1
みりん…大さじ1
オイスターソース…大さじ1
テンメンジャン…大さじ1.5〜

塩…適量
コショウ…適量

片栗粉

給食ならではの食材とお子様が好きな味です♡

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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