『本格レバニラ炒め』お家で簡単!中華料理☆ | REBANIRA Recipe

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

材料
2人分
・豚レバー 200g
・塩 小さじ1
・酒 大さじ1
・水 適量
・片栗粉/まぶす用 大さじ2
・片栗粉/水で溶いておく  大さじ1
・もやし 1/2袋
・ニラ 1袋
・鶏がらスープの素 小さじ1
・しょうゆ 大さじ2
・みりん 大さじ2
・オイスターソース 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・ごま油 大さじ4 

作り方
1.ボウルに豚レバーを入れ水で2回すすぎ、3回目は酒と塩を加えて10分おく。
2.バットにとり出し水気を拭き取る。
3.片栗粉/まぶす用を全体にまぶす。
4.フライパンにごま油をひき、3を入れて揚げ焼きする。
5.4を取り出し食べやすい大きさに切ったニラ、もやしを炒める。
6.5に油がまわったら4を戻し入れ、鶏がらスープの素、しょうゆ、みりん、オイスターソース、砂糖を加え、火を止め水溶き片栗粉を回し入れて完成!
◯◎◯
かんたん、おいしい、たのしい料理「もぐー」
30秒で簡単で美味しい料理のレシピを紹介します!

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どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

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