【再現レシピ】きのう何食べた?第1話より。塩鮭と舞茸、ゴボウの炊き込みご飯と筍とザーサイの中華炒め、他。

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

テレビで「きのう何食べた?」を見て、
お料理がとても美味しそうだったので作ってみました。

分量が明記されていないところもありましたので、
自分なりにアレンジしています。
よかったら参考にしてください。

#きのう何食べた? #再現レシピ #料理

【塩鮭と舞茸、ゴボウの炊き込みご飯】
白米 2合
塩鮭 2切れ
昆布 1切れ(10cm程度)
酒 大さじ1
醤油 大さじ2
水 360cc
ゴボウ 1/2本
舞茸 1袋
いりごま 大さじ1

【筍とザーサイの中華炒め】
卵 2個
塩 ふたつまみ
茹でタケノコ 50g
白ネギ 1/2本
生姜 1かけ
ザーサイ 30g
サラダ油 大さじ1
ゴマ油 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
砂糖 小さじ1
コショウ 少々

【小松菜と厚揚げの煮びたし】
小松菜 1袋
厚揚げ 1枚
サラダ油 小さじ1
酒 大さじ1
水 50cc
みりん 大さじ1
めんつゆ 大さじ2

【ホタテと大根のなます】
大根 10cm程度
ホタテの缶詰 1個
塩 小さじ1
甘酢 大さじ2

【豚肉とカブのお味噌汁】
豚肉 50g
カブ 1個
サラダ油 小さじ1
水 400cc
味噌 適量

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質問、ご意見等ございましたらコメントまたはメッセージをください。この動画が良かったと思った方はグッドボタン、チャンネル登録よろしくお願いします^^

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

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