【チャプチェ】 韓国料理レシピ 잡채 Japchae

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

お祝いの時やおもてなし料理の定番として韓国でよく作られている、
チャプチェの作り方をご紹介します。

【材料】 2人分
■タンミョン(韓国春雨) 100g
・しょうゆ 大さじ1+1/2
・ごま油  大さじ1/2
・砂糖   大さじ1/2

■豚肉 100g
〈ヤンニョム〉
・しょうゆ 大さじ1/2
・ニンニク 小さじ1
・ごま油  小さじ1
・みりん  小さじ1

■玉ねぎ     100g
■ニラ      30g
■人参      20g
■乾燥きくらげ  5g
■植物油     少々
■塩コショウ   少々
■白ごま     少々

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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