一人暮らし男の自炊!もやし卵の中華あんかけ【簡単料理レシピ】

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

今回はもやし卵の中華あんかけを作りました。あんを作るとき、片栗粉がしっかりとかすように気を付けないと…

【材料】

卵      3個
もやし    1袋
ゴマ油    適量
水      1/2カップ
ポン酢    大3
砂糖     大2
片栗粉    大1
顆粒中華だし 小2

【レシピ】


ボウルに卵を割り入れ、
ときほぐします


水(1/2カップ)、ポン酢(大3)、
砂糖(大2)、片栗粉(大1)、
顆粒中華だし(小2)を混ぜ合わせておきます


フライパンに油を熱し、
もやしを入れて塩コショウを適量ふり、
強火でサッと炒めて器に盛ります


フライパンをさっとふいてサラダ油(大2)を熱し、
とき卵を入れて半熟のスクランブルエッグを作り、
もやしの上にのせます


フライパンを熱し、
混ぜ合わせた調味料を入れます


とろみがついたらかけて完成です

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https://www.youtube.com/watch?v=ANr1ps3EWhA&index=2&list=PL17tSNXcNcEVNFdh7ebq_zjuiz2hi6U-g&t=12s

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

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