[鶏肉レシピ]鶏肉とナスの生姜醤油炒めの作り方 Chicken and eggplant ginger soy sauce

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

鶏肉とナスの生姜醤油炒めの作り方を紹介しています。
鶏肉とナスを一口大に切る。シソの葉を千切りしておく。
鶏肉に醤油と生姜で下味をつけ、水溶き片栗粉と小麦粉で和える。生姜をすりおろし砂糖大1醤油大3.5スープ大6を合わせる。
鶏肉とナスを揚げたれにからめる。

ナスは高温で揚げるといいでしょう。
最後の仕上げは鍋を煙が出るくらいまで温めます。
たれを蒸発させて一気に仕上げることで味が染みていきます。

#鶏肉レシピ
#生姜醤油

チャンネルの紹介
小さな中華料理屋で店主をやっております。
中華鍋を使った当店のメニューや、まかないメニューを紹介しています。
これから中華料理を勉強したい方(または勉強中の方)や、
家にある中華鍋をなかなか使いこなせない方、
また調理の過程を見るのが好きな方などに私の動画をご覧いただけると幸いでございます。

ぜひチャンネル登録をお願いいたします!https://www.youtube.com/channel/UCLvmEbVgiR7NMdighZ5w4OQ

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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