【和食のきほん味付け】ブリの照り焼きの作り方|30分で3品できる!おさらい1品レシピ PART6-1日目 料理研究家 高橋善郎さん監修・出演

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

和食のきほんの味付けを学べるブリの照り焼きレシピ。
シンプル&簡単なのに、上品なひと品の完成。
長ネギの輪切りのきほんポイントも、おさらいできます!

※本品を含む3品を30分で作れる本編レシピはコチラ
URL:http://youtu.be/zXlETbfKSGM

【ブリの照り焼き】
▶材料(2人分)
-ブリ:2切
-長ねぎ:1/2本
-Aしょうゆ:大さじ2
-A酒:大さじ2
-Aみりん:大さじ2
-A砂糖:大さじ1と1/2
-サラダ油:大さじ1と1/2
-小麦粉:適量
-塩:適量
▶作り方
1.ブリに塩をふる。
2.長ねぎを切る。(輪切り)
3.Aを混ぜ合わせる。
4.ブリの水分を拭き取り、小麦粉をまぶす。
5.フライパンに油をしいてブリを焼き、長ねぎ、3を入れて煮る。

▶︎30分で3品リアルタイムレシピとは?
・30分で効率よく3品できる段取りレシピを、ノンカット形式でご紹介♪
・3日でメイン食材を全て使い切るレシピ材料設計なので、冷蔵庫の余り物もナシ!
・3品一緒に完成するので、できたてを食べられる。

★リアルタイムレシピは毎月公開!
チャンネル登録で最新レシピをゲット♪
http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=actionlifetheatre

★ 監修・出演
高橋善郎さん(料理研究家・和食専門料理教室主宰)
https://oceans-nadia.com/user/11937
★協力
「Nadia/ナディア」いつもの食卓を少し特別に
https://oceans-nadia.com

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

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