【和食の前菜】菊花蕪の甘酢漬け

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

レシピはこちらでご確認ください:https://cook-lab.net/video/42

前菜の一品や、焼き物のあしらいなど、色々便利に使える菊花蕪(きくかかぶら)です。簡単に調理できますが、可愛い見た目で盛り付けに華を添えます。

放射状の花びらが美しい菊の花。 その様子を蕪(かぶ)で表現した定番料理です。

前菜の一品に加えたり、焼き物のあしらいに添えたりと、あらゆる場面で活躍します。

簡単に作れるものですが、味もよく、見た目も綺麗です。
既製品も多く販売されていますが、ぜひ、手作りの味を届けましょう。



COOK LAB
https://cook-lab.net/

COOK LAB.は、レストラン業界で活躍するプロ向けの料理動画を提供しています。

技術研鑽、料理文化、プロのレシピ、メニューアイディアなど、レストランビジネスで必要な知識・ノウハウが詰まっています。

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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