【料理】和食 ローストビーフ美味しい作り方 ミディアムレア仕上げ

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

和食ローストビーフを牛肉等級最高クラスA5牛もも肉で岩塩、ブラックペッパー、カイエンペッパー、EXVオリーブオイルで料理し ソースにバルサミコ酢、日本酒、本みりん、濃口醤油を入れて フレッシュすだちはソースをかける前 お肉の美味しさ別メニュー あまりの美味しさにどんどん食べてしまいました みなさんはわさびでも食べてください 味はしっかりつけてあります バルサミコ酢甘味がローストビーフをレベルアップしています ソースもかけてお試しください

♦ ここ!もっと説明して!などチャンネル登録コメントお待ちしております(^_-)-☆     
          ↓     ↓     ↓
   https://www.youtube.com/channel/UCbNPm691gkbgkX8dQDGddhA

材料   牛ローストビーフ用         500g
      今回は和牛ももA5使用
  下味用   岩塩 ドイツ岩塩       小さじ1杯
        ブラックペッパー       小さじ1/2杯
        カイエンペッパー       小さじ1/2杯
        EXVオリーブオイル     大さじ1杯
  
  ソース用  濃口醤油           大さじ1杯
        日本酒              大さじ1杯
        バルサミコ酢         大さじ2~3杯
       煮詰めると さわやかな甘味なります お好みで
       ※ 本みりん お好みでさらに和食に 大さじ1杯
        EXVオリーブオイル       大さじ1杯
       ※ お好みで バター大さじ2杯仕上げに
        
  
♦ ツイッター 料理リクエストお待ちしております
  https://twitter.com/benimiyama

♦ インスタグラム フォローお待ちしております
  https://www.instagram.com/chossa683/ 

♦”Royalty Free Music from Bensound”
 Composer: Benjamin Tissot (also known as Bensound)
 ukulele buddy litteidea smile

  ありがとうございました        benimiyama
  #夜ご飯に最高! #グルメ #バルサミコ酢

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

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