プロが教える自宅で超簡単レシピ!鱈の煮付け【空飛ぶうさぎ】

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

プロの板前が教える超簡単レシピ。今回は鱈の煮付け。
詳細は↓から。

※材料
・鱈の切り身・木綿豆腐・生姜・水・料理酒・みりん・濃口醤油・砂糖・サラダ油・酢

※作り方
1 フライパン(鍋)に水:3、料理酒:3、みりん:1、濃口醤油:1
、砂糖:0.5の割合で入れる。
2 生姜、鱈の切り身、木綿豆腐を入れる。
3 強火でアクが出るまで煮る。アクが出てきたらとる。
4 強火のまま約10分たったらサラダ油:0.5、酢:0.25の割合で入れる。
5 ひと煮立ちしたら完成!
・ポイントは終始強火のままで蓋はしない。

※富山「空飛ぶうさぎ」Web Site : http://toyama-soratobuusagi.com/

※いこまいけ.com
Web Site : https://ikomaike.com/
Twitter : https://twitter.com/ikomaike/
instagram : https://www.instagram.com/ikomaike/
Facebook : https://www.facebook.com/ikomaike/

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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