【簡単レシピ】カツオじゃないよ。『サーモンたたき丼』の作り方【男飯】

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

サーモンたたき丼のご紹介です!
魚介類お待たせしました!
綺麗に焼いて華麗に丼に・・!
これもまた旨い!たたきはカツオだけじゃない!

表面の焼いた場所がうめぇんだ・・。
にんにくとドレッシングなんて、、旨い、ゼッタイ。
丼でご飯と一緒にかきこんでくれ!!
魚とにんにくのスーパーコラボ!旨すぎる!
ごちそうさまでした!

■ 材料(1人分)
サーモン(刺身用) 100g
ご飯 茶碗1杯
塩 適量
胡椒 適量
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 3片
刻み海苔 お好みで
青ねぎ お好みで
卵黄 1個
(A)
すき焼きのタレ 小さじ2
玉ねぎドレッシング 小さじ2

■ 手順
1. にんにくを薄切りにする。(A)を器に混ぜる。サーモンに塩胡椒を振る。
2. フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくを弱火にかけ、きつね色になったら取り出す。
3. サーモンを片面15~20秒ずつ全面を焼いたら、食べやすい大きさに切る。
4. ご飯の上に刻み海苔を散らし、サーモン、にんにく、卵黄をのせ、青ねぎを散らしてタレをかけたら完成!

■ 調理時間
15分

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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