【ワインおつまみ】 タコの簡単カルパッチョのレシピ

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

パパっと1品
タコの簡単カルパッチョのご紹介です。

玉ねぎを繊維と逆方向に切ることで辛みをおさえます😊

◎材料(1人分)
タコ・・・200g
玉ねぎ・・・1/2個
バジル・・・2枚

★オリーブオイル・・・大さじ2
★醤油・・・大さじ1
★砂糖・・・小さじ1
★塩・・・少々
★レモン汁・・・小さじ1
★黒コショウ・・・適量

◎手順
1.玉ねぎを縦半分に切った後、横にして(繊維と逆方向)薄切りにする。タコも薄くそぎ切る。バジルは粗みじん切りする。
2.★の調味料を合わせて、たこ、玉ねぎと合わせて混ぜる。全体に調味料がいったらバジルを混ぜる。
3.冷蔵庫で10分以上なじませて完成。

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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