【簡単レシピ】二人が織り成す一幕『肉巻きナス』の作り方【男飯】

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

肉巻きナスのご紹介です!
今回は夏野菜!ナス!
ナスと肉ってめちゃくちゃ相性がいい!
やみつきおかずになることまちがいなす!

豚肉をカリッとするまで焼いて
すき焼きのタレを少し煮詰めると
タレにとろみがついて
ナスの食感とも!
これならナスが苦手な人でも食べられるかも!
ごちそうさまでした!

■ 材料(1人分)
ナス 3本
豚バラ肉 300g
ごま油 大さじ1
すき焼きのタレ 大さじ5
青ねぎ お好みで
大根おろし100g
塩 適量
胡椒 適量

■ 手順
1. ナスは縦に半分に切って豚バラ肉を巻き、塩胡椒をする。
2. フライパンにごま油を引いて1を入れ、フタをして両面を蒸し焼きにする。
3. 火が通ったらすき焼きのタレを加えて絡め、ナスを取り出し、大根おろしを加えて混ぜる。
4. 皿に取り出したナスを盛り付け、タレをかけて青ねぎを散らしたら完成!

■ 調理時間
20分

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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