【簡単レシピ】意表をつくね『ギガつくねバーグ』の作り方【男飯】

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

ギガつくねバーグのご紹介です!
で、でっけぇ、、、なんじゃこりゃああ!
これはつくねのサイズじゃねえ。。
けど、バカ旨いからよしっ!!

炊飯器を開けた瞬間笑ってしまうサイズ!
見た目はハンバーグだが、味はしっかりとつくね!
鶏の軟骨を入れても旨い!!!
GOHANでは巨大化して欲しいレシピを募集中です!!
ごちそうさまでした!

■ 材料(パーティー用)
鶏挽き肉:800g
白ねぎ:1本
大葉:4枚
卵黄:1個
青ねぎ:お好みで
すき焼きのタレ:150cc
(A)
パン粉:80g
醤油:大さじ2.5
マヨネーズ:大さじ5
にんにくすりおろし:大さじ1
生姜すりおろし:大さじ1
塩:適量
胡椒:適量
卵黄 1個
卵白 2個分

■ 手順
1. 白ねぎと大葉はみじん切りにする。
2. 鶏挽き肉、白ねぎ、大葉、(A)をボウルに入れてよくこね、お釜に隙間のないように詰めたら早炊きを2回する。
3. フライパンにすき焼きのタレを入れ、中火でとろみが付くまで火にかける。
4. つくねをお皿に盛り付けてタレをかけ、卵黄をのせ、お好みで青ねぎを散らしたら完成!

■ 調理時間
15分

■ カロリー
2769kcal

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どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

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