【簡単レシピ】優しさの上に『食べラー肉豆腐そぼろ丼』の作り方【男飯】

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

食べラー肉豆腐そぼろ丼のご紹介です!
今日はドーンっと、そぼろ丼だ!
これは毎日食べたくなる味!!
タイトルが長いのは気にしないでくれ!

豆腐があるからしつこくなく食べやすい!
旨辛なタレの肉そぼろが旨い!
口いっぱいに頬張っちゃいましょう!!
ごちそうさまでした!

■ 材料(1人分)
豚挽き肉:150g
絹ごし豆腐:150g
白ねぎ:1/2本
白だし:小さじ2
にんにくすりおろし:小さじ1
生姜すりおろし:小さじ1
卵黄:1個
青ねぎ:お好みで
(A)
豆板醤:大さじ1
食べるラー油:大さじ2

■ 手順
1. 白ねぎはみじん切りにする。ボウルに豆腐、白だしを入れ、フォークなどで粗く潰しながら混ぜ合わせる。
2. フライパンに油を引かずに豚挽き肉を炒め、油が出てきたらにんにくすりおろしと生姜すろおろしを加えて香りが出るまで炒める。
3. 白ねぎと(A)を加えて肉に火が通るまで炒める。
4. ご飯の上に豆腐と3をのせ、卵黄をのせて青ねぎを散らしたら完成!

■ 調理時間
15分

■ カロリー
1211kcal

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どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

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