レンジ で 簡単! 韓国風 肉じゃが の レシピ 作り方

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

レンジ で 簡単! 韓国風 肉じゃが の レシピ と 作り方 を動画でご紹介します。煮込み時間がかかるイメージの定番のおかずもレンジ加熱だけ!洗い物も少なく短時間で味もしみしみに。コチュジャン入りの甘辛たれがホクホクのじゃがいもやにんじんに絡み、ご飯が止まらない美味しさです。

■材料(2人分/25分)
・じゃがいも:2個
・豚バラ肉(薄切り):120g
・玉ねぎ:1/2個
・にんじん:1/3本
・a. 酒:大さじ1杯
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ2杯
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. コチュジャン:大さじ1と1/2杯

■下ごしらえ
・豚肉は2〜3cm幅に切ります。

■作り方
①玉ねぎはくし切りに、じゃがいもとにんじんは乱切りします。

②ボウルに(a)の調味料を混ぜ合わせ、豚肉を加えてよく絡ませます。

③じゃがいも、にんじん、玉ねぎを加えてさっと混ぜ合わせふんわりラップをかけてレンジ600Wで13〜15分ほど加熱します。

④レンジから取り出しラップをかけたまま3分ほど蒸らします。

⑤器に盛り付け、お好みでエゴマや白すりごまをふって召し上がれ。

■コツ・ポイント
・ご使用のレンジによって加熱時間が異なりますので、様子を見ながら加熱時間を調節してください。

・辛いのがお好きな方は豆板醤やラー油を加えるとさらにピリ辛味になりますよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/70630

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
http://s.macaro-ni.jp/2hDfSqY

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
 https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
 https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
 https://twitter.com/macaroni_recipe

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

  にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ

 

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする