豚肉の一口ステーキ!簡単で美味しい作り方・レシピ 『黄身おろし』と絡めてさっぱりコク旨

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

簡単に美味しい料理の作り方・レシピを動画で紹介しています。
ドンドン動画アップ中⤴⤴
よろしければ応援して下さいね!
🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
🔻🔻🔻チャンネル登録お待ちしてます🔻🔻
🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
http://www.youtube.com/channel/UCTykwCHfj4bhStkDunlSrGg?sub_confirmation=1

今回は、豚肉の一口ステーキの作り方
私のオリジナルステーキソースを絡めて
仕上げる!

旨味をたっぷり含んだステーキソースと
黄身おろしを絡めて食べるから
濃厚な味付けなのに、さっぱりと食べられる

簡単なのに、メチャメチャ美味しい
コク旨さっぱりの1品に仕上がったおります
是非一度お試し下さいね。

ではでは、さっそく
作り方・レシピを紹介させて頂きます。

《材料》(2~3人前)

豚ロース肉 300㌘

大根おろし(10㎝程)

卵黄 1個

ステーキソース 50㏄

片栗粉 適量

塩・胡椒 適量

『ステーキソース』の作り方!

みりん 100㏄

たまり醤油 100㏄

砂糖 10㌘

おろし大蒜・生姜 各大さじ1

鍋に入れて火にかけて、ひと煮立ちさせて
冷ます!
※お肉と相性抜群のステーキソースです
焼いたお肉に色々つかえますよ!

《作り方》

①豚肉の表面に軽く塩・胡椒をふる

大根おろしと卵黄を混ぜ合わせておく!

②①を一口サイズに切り分けて
表面に片栗粉をまぶす!

③フライパンに油をひき、②の表面をこんがり色よく焼く!

④ステーキソースを加えて弱火にして
全体的に絡める!

⑤綺麗に盛り付けて、黄身おろしを
一口ステーキの上にひろげて乗せて

はい!出来上り~~

濃厚なオリジナルステーキソースで
旨味たっぷりの豚肉ステーキ!
黄身おろしと絡めて食べるとヤバイぞ

さっぱりコク旨の極上ステーキを
試してみて下さいね
ありがとうございました。

私が参考にしている魚動画はコチラ↓↓↓
【究極の血抜き】
https://www.youtube.com/channel/UCeRYlwTRUJGXC25hFbw2SoA

【魚の卸し方】
https://www.youtube.com/user/toruteli

実は↓↓↓月1TVに出演しています。(笑)
【真夜中のなんじゃかんゃ】

【簡単料理ブログも書いてます!】
https://chakagenlife.blog.

#豚肉#一口ステーキ#レシピ#作り方#簡単

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

  にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ

 

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする