定番だけと美味しい、お鍋で簡単に作れる作り方•レシピ!北海道から京都へ!Part3

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

簡単に美味しい料理の作り方・レシピを動画で紹介しています。
ドンドン動画アップ中⤴⤴
よろしければ応援して下さいね!
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今回は、なんと初コラボ?
コラボですよね?

私自身驚いています!
仲良くさせて頂いている北海道の
道産子チャンネルを運営されている
YouTuberさんのオセロさんから

優しさの詰まった贈り物が届きました。
マジ本気マジで嬉し過ぎます。

道産子チャンネルさんは面白い企画内容の
笑える動画をアップされていて
私は、よく拝見させてもらってます。

コチラ道産子チャンネルさんのページ
是非1度ご視聴して見て下さい。
チャンネル登録の方もよろしくお願いいたします。
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https://www.youtube.com/channel/UCVm2-VTqR0k-SqbNOR3e3qw
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今回は、あさりの料理と言えば
定番の酒蒸しじゃないですかね?

あさりの旨味がひろがったスープは絶品の
悶絶もんですよ!

でも、家で蒸し器なんて出して作ると大変
蒸し器がないなんて事もあるので
お鍋で簡単に作れる作り方を紹介させて頂きます。

ではでは、さっそく!
あさりの酒蒸しの作り方•レシピを
紹介させて頂きます。

【材料】

あさり 15粒

酒  100㏄

出汁 100㏄

塩•醤油 少々

以上です。

【作り方】

①鍋に、あさりを入れて酒を加える!
火に掛けて沸騰させる!

②沸騰したら鍋に蓋をして弱火にかえる

③あさりに火が通ってきたら殻が開いてくるので
全体的にあさりの殻が開いたら
器にあさりを取り出す!

④出汁を加えてひと煮立ちさせたら、塩•醤油で
味をととのえて、取り出したあさりの上から回し掛ける!

お好みで、刻みネギや三つ葉をちらして
出来上がり〜

あさりの旨味の磯の香りが出汁に広がり
プリプリになったあさりと
旨味が爆発したスープがメチャ美味しい!

蒸し器が無くても、お鍋で簡単に作れる
あさりの酒蒸し!
是非一度お試し下さい
ありがとうございました。

【京都串でんの詳細】
https://www.hotpepper.jp/strJ001014390

実は↓↓↓月1TVに出演しています。(笑)
【真夜中のなんじゃかんゃ】

【簡単料理ブログも書いてます!】
https://chakagenlife.blog.so-net.ne.jp

#あさり#酒蒸し#作り方#レシピ#ぽちゃぽちゃチャッキー

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

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