浅草ぼたん風チキンライス【IHでもパラパラ!!本格炒飯の作り方★簡単レシピ★】

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

浅草の町中華「ぼたん」のチキンライスをイメージして作ってみました。ケチャップを多めに入れ、入れてからの炒め時間を短くすることで酸味を残しました。濃いめの味がクセになりそうです。

◆材料・レシピ(1人分)
【チキンライス】
ラード 小さじ4(16g)
玉ねぎ(粗みじん) 1/4個(40g)
ピーマン(粗みじん) 小1個(20g)
鶏もも(下茹でしたもの) 35g
ご飯 200g
ケチャップ 大さじ4(60g)
味の素 少々(0.6g)
コショウ 少々(0.3g)

【スープ】
長ねぎ 5g
醤油 小さじ1(6g)
香味ペースト(黒)1.5g(1.5㎝)
生姜チューブ 1g(2㎝)
熱湯 150cc

ご覧いただき、どうもありがとうございます。
よろしければ、チャンネル登録もお願いいたします。
→http://www.youtube.com/channel/UCT-7fBjDAixwAGik1V2o4kA?sub_confirmation=1

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どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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